עגלת קניות
סל הקניות שלך ריק
2023-08-29T19:04:45+03:00
2023-08-29T19:10:36+03:00
תבשיל הודי של עדשים כתומות
מה וכמה?
? בצל בינוני קצוץ קטן
? שומר חתוך לקוביות קטנות
? 2 גזרים קלופים חתוכים קטן
? 2 גבעולי סלרי קצוצים דק
? ½ 1 כוסות עדשים כתומות שטופות ומסוננות - ניתן להשיג בכל טוב ?🏼
? 2 עגבניות בשלות ומוצקות חתוכות לקוביות
? כפית ג'ינג'ר מגורר
? 2 שיני שום כתושות
? תבלינים:
• כפית כורכום - ניתן להשיג בכל טוב ?🏼
• כפית פלפל שחור - ניתן להשיג בכל טוב ?🏼
• כפית מלח - ניתן להשיג בכל טוב ?🏼
? 3 כוסות מים
מה ואיך ?
✓ מטגנים את ירקות השורש בשמן כמה דקות עד לריכוך והזהבה
✓ מוסיפים עדשים, עגבניות, ג'ינג'ר ושום ומערבבים.
✓ מוסיפים מים ותבלינים (חוץ מהמלח) מערבבים ומכסים.
✓ מביאים לרתיחה, מנמיכים להבה ומבשלים מכוסה 20 דק' .
* מערבבים מידי פעם
✓ מתבלים במלח ומבשלים כמה דק' נוספות.
* מגישים עם אורז